Sábado, 10 de Diciembre de 2016
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Restaurante Daser
         
Restaurante Daser

Restaurante Daser

Comida de calidad a precio de menu en el  Barrio  de  Salamanca

En la calle Diego de León 58, en pleno corazón del Barrio de Salamanca de Madrid, se encuentra el restaurante Daser. Un restaurante familiar, como los de antes, pero con cuidados detalles y decoración que le dan un aspecto entre clásico y moderno que, unido a una cocina tradicional y cercana, hacen sentirse como en casa a sus habituales clientes.

La calidad de los productos que selecciona Paco en la compra diaria, así como la buena mano de Fátima y Maria Carmen en los fogones, hacen que comer o cenar en este restaurante sea una autentica delicia, y todo a unos precios de los que se llaman “De Menú”.

 

Berenjenas rebozadas, tortillas de camarones, revuelto de bacalao, piruletas de langostinos, rabo de toro, patatas a la marinera que transportan al mar Cantábrico, esos callos fantásticos, guisos de cuchara... se hacen interminables los platos tradicionales y algunos que otros de su invención con los que cada día configuran un menú en los que nunca falta de nada y con un precio que en estos momentos de crisis es de agradecer.

 

David, Manolo, Carlos, Fernando y Carmelo, profesionales de los de toda la vida, atienden con prontitud y esmero a todos los comensales, donde con muchos de ellos el tiempo les ha dado una relación de cercanía y camaradería.

 

Es fácil ver con frecuencia, entre sus clientes habituales, a conocidos abogados, jueces, periodistas y algún que otro famoso, así como gente del barrio de toda la vida. Quien va a comer por primera vez habitualmente se le oye decir al salir: “Por favor me dan un tarjeta con el numero de teléfono, es que me ha gustado mucho la comida” .

 

Si tienen ocasión déjense caer un día por este restaurante. Seguro que no salen defraudados. Quizá y solo por poner un pero diría que las cantidades son, además, demasiado abundantes. Buen provecho.

 

Restaurante DASER
C/ Diego de León, 58
Abierto todos los días excepto sábados
Precio del menú: 14 euros

 




Redaccion

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